jeudi 17 mars 2011

Notre plat du Jeudi

Saucisson Lyonnais et Aligot frais 13€

jeudi 24 février 2011

Notre carte

ENTREES

Tartare de saumon bio à l’aneth 7.50 €

Soupe de poissons avec sa sauce rouille 8.50 €

Foie Gras mi cuit fait maison accompagné de sa confiture d’oignons  9.90 €

Œuf Cocotte 5.20 €

Assortiment de cochonnailles  7.30 €

SALADES & TARTARES

Salade au filet de poulet sauce Caesar  14.50 €

Salade aux manchons de canard et pommes de terre  16.50 €

Tartare de bœuf haché à la minute  14.50 €

Tatare de bœuf poêlé haché à la minute   15.50 €

Club sandwich au poulet et poitrine fumée  11.50 €

PLATS

Cuisse de poulet bio accompagnement de saison 16.00 €

Cuisse de canard confite sauce aux cèpes, écrasée de pomme de terre 15.50 €

Andouillette à la ficelle de chez Josselin sauce moutarde et frites fraiches  17.50 €

Pièce du boucher (180g) et frites fraiches 14.50 €

Entrecôte de viande d’origine (250g), oignons confits & pommes sarladaises 23.50 €


Filet de dorade et duo de purées  16.50 €

Pavé de lieu au beurre d’herbes accompagné de riz mixte   15.50 €

Pavé de saumon bio accompagnement de saison  17.50 €
DESSERTS
Sélection de fromages affinés chez notre fromager  7.00 €

Crème brûlée aux saveurs du moment 6.80 €

Fromage blanc battu coulis ou miel  6.00 €

Crêpes Suzette au coulis d’orange, crème fouettée maison   7.00 €

Moelleux au chocolat au cœur de caramel beurre salé  7.00 €

Tarte du jour 6.50 €

Café gourmand et mignardises maison  7.00 €

mardi 15 février 2011

Cheesecake et brunoise de fraises fraiches

Le "Philadelphia cream cheese" étant abondement disponible sous nos tropiques depuis quelques mois, nous pouvons enfin réaliser des cheesecakes digne de ce nom... A vos petites cuilleres.

mardi 18 janvier 2011

Samedi soir dernier quelque part sur la terre...

Ils sont venus nombreux ecouter quelques morceaux choisis pour innonder cette soirée de musique et de talent. Apres la fête de la musique, ce samedi soir 15 janvier reste dans nos memoires et nous vous donnons rendez-vous trés bientot pour d'autres moments de rencontres et de plaisir... Meme endroit bien sûr...

lundi 3 janvier 2011

lundi 20 décembre 2010

Repas de fin d'année ?

Pourquoi ne pas organiser vos repas de fin d'année dans une brasserie... Menu gourmand à partir de 29 €.

jeudi 25 novembre 2010

Menu Gourmand 29 euros: Entrée, Plat, Dessert.

Entrées
Soupe de poissons avec sa rouille
Foie Gras mi cuit fait maison accompagné de sa confiture d’oignons
Tartare de saumon bio à l’aneth

Plats
Entrecôte de viande d’origine* (250g), oignons confits & pommes sarladaises
Andouillette à la ficelle de chez Josselin sauce moutarde et frites fraiches
Pavé de saumon bio accompagnement de saison

Desserts
Tous les desserts de notre carte

lundi 15 novembre 2010

Le Café de France entre dans le guide du Petit Futé 2011.


Le Café de France fait son entrée dans le guide du petit futé 2011. Nous en sommes flattés et trés heureux car notre effort de qualité a été remarqué.

Nouveau menu pour cet automne et cet hiver

En vedette des plats entierement bio et de la viande de grandes origines !
Et toujours un menu à 19.00 €.

ENTREES
Soupe de poissons avec sa sauce rouille  8.50 €
Foie Gras mi cuit fait maison accompagné de sa confiture d’oignons 9.90 €
Harengs marinés pommes tièdes 7.50 €
Œuf Cocotte  5.20 €
Assortiment de cochonnailles  7.30 €
SALADES et TARTARES
Salade au filet de poulet sauce Caesar 14.50 €
Salade aux manchons de canard et pommes de terre  16.50 €
Tartare de bœuf haché à la minute 14.50 €
Tatare de bœuf poêlé haché à la minute 15.50 €
Club sandwich au poulet et poitrine fumée 11.50 €
PLATS
Cuisse de poulet bio accompagnement de saison 16.00 €
Cuisse de canard confite sauce aux cèpes, écrasée de pomme de terre  15.50 €
Andouillette AAAAA sauce moutarde à l’ancienne et frites fraiches 15.00 €
Pièce du boucher (180g) et frites fraiches 14.50 €
Pavé de rumsteck (180g) et frites fraiches  16.50 €
Entrecôte de viande d’origine* (250g), oignons confits & pommes sarladaises 23.50 €
Selon arrivage : Angus, Normande, Aquitaine, Aubrac, Salers, Charolaise, Limousine
Bar entier au four crème de fenouil et duo de purées 19.00 €
Pavé de lieu au beurre d’herbes accompagné de riz mixte  15.50 €
Pavé de saumon bio accompagnement de saison  17.50 €
DESSERTS
Sélection de fromages  7.00 €
Crème brûlée 6.80 €
Fromage blanc battu coulis ou miel 6.00 €
Crêpes Suzette au coulis d’orange, crème fouettée maison 7.00 €
Moelleux au chocolat au cœur de caramel beurre salé 7.00 €
Tarte du jour 6.50 €
Café gourmand et mignardises maison  7.00 €